Retagliado bianco - Retagliado bianco
Retagliado bianco oq Italiya sharob uzum navi ichida o'sib bormoqda Sardiniya hech bo'lmaganda 19-asrning oxiridan beri. Bu erda vakolatli uzum Indicazione geografica tipica (IGT) sharoblari Kolli del Limbara odatda u bilan aralashtiriladi Vermentino.[1]
Tarix
Retagliado bianco haqida birinchi qayd 1877 yilga to'g'ri keladi, bu erda uzum Sardegna (Sardiniya) da etishtirilgan navlardan biri sifatida ro'yxatga olingan. Tarixiy jihatdan uzum bilan Korsika sharobi uzum Brustiano bianco (shuningdek, nomi bilan tanilgan Licronaxu bianco) Sardiniyada ko'chatlar topilmaguncha yo'q bo'lib ketgan deb o'ylardi.[1]
Uzumchilik
Retagliado bianco - bu o'rta pishib etish ko'pincha uzum navlari yig'ib olingan oktyabr oyining boshlarida.[1]
Sharob mintaqalari
2000 yilda 28 ta edi gektar (69 akr) Retagliado bianco Italiyada, deyarli faqat viloyatlarda o'sadi Olbia-Tempio (xususan Gallura mintaqa) va Sassari Sardiniyada. Sardiniyadagi ko'plab ekish juda yaxshi eski (50 yoshdan oshgan). Uzum - bu sharob uchun vakolatli nav Colli del Limbara IGT bu erda odatda Vermentino bilan aralashtiriladi.[1]
Sinonimlar
Ko'p yillar davomida Retagliado bianco turli xil sinonimlar bilan tanilgan: Arba Luxi, Arretallace, Arretallau, Arrosto Portedium, Arrotelas, Byanka Lucente, Byanka Lucida, Co 'e Erbei, Coa de Brebei, Coa de Brebéi, Erba Luxi, Erbaluxi. , Mara Byanka, Rechiliau, Redagladu, Redaglàdu, Retagliada, Retagliadu, Retagladu Francese, Retazzadu, Retelau, Retellau, Retigliau, Ritelau, Rittadatu va Rotogliadu.[1][2]
Adabiyotlar
- ^ a b v d e J. Robinson, J. Xarding va J. Vouilamoz Sharob uzumlari - 1368 tok navlari, shu jumladan kelib chiqishi va lazzatlari haqida to'liq qo'llanma pgs 140-141 883-884 Allen Lane 2012 yil ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ Vitis xalqaro estrada katalogi (VIVC) Retagliado bianco Kirish: 2013 yil 1-may