Duval-Leroy - Duval-Leroy

Koordinatalar: 48 ° 54′27 ″ N 4 ° 01′14 ″ E / 48.9076276 ° N 4.0206545 ° E / 48.9076276; 4.0206545

Vertusdagi Duval-Leroy sharob zavodi

Duval-Leroy a Shampan ishlab chiqaruvchi asoslangan Vertus, Côte des Blancs mintaqasidagi qishloq Shampan. 1859 yilda tashkil etilgan uy, ikkalasini ham ishlab chiqaradi vintage va vintage bo'lmagan kuvalar qatori organik sharoblar.[1] Duval-Leroy uyi uzumchilikning barqaror rivojlanish modelini ilgari surishda o'zining kashshof roli bilan ham tanilgan.[2]

1859 yilda Edouard Leroy, shaharning sharob savdosi bilan shug'ullangan Villers-Franqueux, Vertus shahridan uzum yetishtiruvchi va sharob ishlab chiqaruvchi Jyul Duval bilan hamkorlik o'rnatgan Duval-Leroy 200 gektar (490 gektar) uzumzorni o'z ichiga oladi. Ushbu uzumzor asosan iborat shardonnay Grand Cru va Premier Cru deb tasniflangan qishloqlarda etishtirilgan uzum va pinot noir Grand Cru va Premier Cru deb tasniflangan qishloqlardan uzum Montagne de Reims.[3]

1991 yildan va Jan Charlz Duvalning vafotidan beri kompaniyani uning bevasi Kerol Duval-Leroy boshqaradi.[4] U kompaniyaning barqaror o'sishiga rahbarlik qildi,[5] va shampan dunyosida ham o'z izini qoldirdi va 2007 yilda shampan mintaqasidagi sharob ishlab chiqaruvchilar assotsiatsiyasi Viticole Champenoise (AVC) assotsiatsiyasi raisiga nomzod bo'lgan birinchi ayol bo'ldi.[6]

"Fleur de Shampagne", Duval-Leroy Brut Premer Kru kubigi,[7] va "Femme de shampagne", faqat istisno yillarida ishlab chiqarilgan obro'li vintage kubasi,[8] Duval-Leroyning ikkita flagmani shampanlari.

Tarix

19-asr, Jyul Dyuval va Eduard Leroy

Duval-Leroy - 1859 yildan beri oilaviy biznes. Bu Kot-Des Blankdagi qishloq bo'lgan Vertusda janob Duval va janob Leroy hamkorligidan boshlangan.[1]

Bir necha yil oldin shampan vinosining norasmiy reytingi chiqarilib, qishloqlar va ularning terroirlari o'rtasida ierarxiya o'rnatildi. Villers-Franqueux'dan vino savdogari Edouard Leroy bunday reytingning tijorat qiymatini tushundi. Yuqori bahoga ega bo'lgan hududlardan yuqori sifatli shampanlar yuqori narxda sotilishi va talabchan mijozlarning sodiq izdoshlarini sug'urtalashi mumkin. Qani endi u shampanlarning doimiy sifatini yil sayin kafolatlasa. Buning uchun u sifat uchun bir xil g'amxo'rlik bilan ishonchli sharob ishlab chiqaruvchiga ishonishi kerak edi. Ushbu sharob ishlab chiqaruvchi Jyul Dyuval bo'lib chiqadi.[9]

Hamkorliklarini yakunlash uchun ular Jyulning o'g'li Anri va Eduardning qizi Luiza Ejenie o'rtasida to'y tashkil qilishdi! Ushbu nikohdan Raymondning o'g'li tug'ilishi mumkin edi, u Duval-Leroyning uyini 20-asrning eng yaxshi yarmi uchun boshqaradi.

O'sha paytda Duval-Leroy hali ham shampan dunyosida o'z nomini tanitishga harakat qilar edi. Jahon yarmarkalari o'sha paytda mashhur bo'lgan. Da 1888 yilgi Barselona Jahon ko'rgazmasi, Duval-Leroy xalqaro sharob tanlovida birinchi bo'ldi.[10]Keyingi yillarda, da Monako, Moskva va Parij Umumjahon ko'rgazmalar, Duval-Leroy shampanning sifati bilan tan olindi.[11]

20-asr, Raymonddan Jan Charlz Duval-Leroygacha

20-asr boshlarida Clos des Bouveries va Vertus qishlog'i

1911 yilda "Grands Crus", "Premiers Crus" va "Crus non class" uch bosqichli tizimini yaratib, shampan krauzining reytingi rasmiylashtirildi. Kompaniyaning boshida otasining o'rnini egallagan Raymond deyarli darhol bozorga faqat "premer kruz" dan tayyorlangan yangi kyuveni qo'ydi. Bu o'sha paytdagi birinchi kub edi. Birinchi marta tatib ko'rgach, u oq gulli hidlarga ega ekanligini aniqladi va uni "shampan gullari" degan ma'noni anglatuvchi "fleur de shampagne" deb nomlashga qaror qildi.[9] Kyuve darhol muvaffaqiyatga erishdi va bir asrdan ko'proq vaqt o'tgach ham. 2012 yilda u Shanxay IWC-da "Eng yaxshi ko'pikli sharob" ni qo'lga kiritdi.

Shampan shahridagi bir kishi, Raymond uni o'tkazdi Faxriy legion frantsuz armiyasidagi roli uchun Birinchi jahon urushi.[10]

Keyingi yillarda Duval-Leroy barcha shampan uylarida uchraydigan o'sish va baxtsizliklarda ishtirok etdi. Yigirma yillik masofada bo'lgan ikkita urush mintaqani jismonan vayron qildi. Domenlar yo'q qilindi, oilalar buzildi.

Qachon Frantsiya ostiga tushdi Nemis istilosi, Raymond uning podvalini talon-taroj qilganini ko'rish uchun ishlashni emas, ishlab chiqarishni qisqartirdi fashistlar. Yillik ishlab chiqarish yuz mingdan yigirma besh ming butilkaga tushdi.[10]

Urushdan keyin ish yangidan boshlandi. Yirtilgan uzumlarni qayta tiklash kerak edi. Montagne de Reimsning keng maydonlari yangi uzumzorlar uchun joy ajratish uchun tozalandi.[10]

1950 yilda Charlz Rojer otasi Raymondning o'rnini egalladi. U kompaniyaning sezilarli o'sishiga rahbarlik qildi, ammo uni oilaviy operatsiya sifatida saqlab qoldi. Asta-sekin u o'z qo'lida yuqori sifatli uzumni ishonchli etkazib berishni ta'minlash uchun etarlicha katta uzumzor olish maqsadiga erishdi. Oxir oqibat u boshqa sharob ishlab chiqaruvchilar tomonidan Savdogarlar uyushmasining rahbari bo'lish uchun uni topdi va bu lavozimni 1983 yildan 1992 yilgacha egalladi.[12]

1985 yilda Jan Charlz kompaniyani boshqarishda o'z navbatini olishga tayyorlanayotganda, frantsuz vino dunyosi turli xil inqilobni boshdan kechirdi. Sharoblar Yangi dunyo xalqaro bozorga yangi kirib keldi va frantsuz ustunligini shubha ostiga qo'ydi. Ushbu muammoga duch kelish uchun frantsuz vinochilik sanoatidan yangi harakatlar, yangi fikrlash va yangi usullar talab qilindi. Jan Charlz Duval-Leroy inshootlari va vinolar tarmog'ini tubdan yangilash vaqti keldi, deb qaror qildi.

U vino zavodini modernizatsiya qilish rejalarini tuzdi,[13] va vaqt o'tishi bilan "Femme de Champagne" ga aylanadigan yangi obro'li kub haqida o'ylashni boshladi.

Jan Charlz Duval-Leroy vafot etdi saraton 1991 yilda, 39 yoshida, ikkala loyihada ishlash tugashidan bir necha hafta oldin. Uning bevasi, 35 yoshli Kerol Duval-Leroy, sakkiz, olti va to'rt yoshdagi uchta yosh o'g'il - Xyulen, Charlz va Lui hamda ish yuritadigan kompaniya bilan qoldi.[14]

21-asrning burilishi: Kerol Duval-Leroy

O'lishidan bir necha kun oldin, Jan Charlz kompaniyani o'z o'g'illariga topshirguniga qadar unga g'amxo'rlik qilish va oilaning qo'lida saqlash haqida va'da bergan edi.[15]

Ishlab chiqarish jarayonlarini modernizatsiya qilish, an'anaviy tarqatish kanallarini rivojlantirish, mahsulot turlarini ko'paytirish va eksportni kengaytirish[16] bularning barchasi Kerol Duval-Leroy o'z kompaniyasi oldiga qo'ygan maqsadlardir.[17]

Kerol Duval-Leroy eng dinamiklardan biri Bosh direktorlar shampan vinosida. U oldi Faxriy legion va Leopold ordeni.[18] 2007 yilda,[19] u boshchiligida saylangan Viticole Champenoise uyushmasi, asosiy savdo tashkiloti.[20]

Belgiyaning Bryussel yaqinidagi Ukle shahrida Flaman otasi va frantsuz tilida so'zlashadigan onadan tug'ilgan,[15] Kerol Nilens birinchi marta o'n besh yoshida Djen Charlz bilan uchrashgan. Ularning taqdirlarini birlashtirish uchun yana o'n besh yil kerak bo'ladi.[21]

Bu orada Kerol ilmiy darajaga ega bo'ldi iqtisodiyot, ko'chmas mulk biznesida martaba boshlagan va sayohat qilgan Ibiza va Kongo. U gastronomiyadan zavqlanib, yuqori sinf restoranini boshqarishni orzu qilardi.[22] Buning o'rniga u o'zini shampan uyi boshida ko'rdi. 1991 yil sentyabr oyida u yangi sharob zavodining ochilishini nishonlash uchun katta ziyofat uyushtirdi,[10] Vertus qishlog'ining chekkasida joylashgan 70000 kvadrat metr va uch qavatli bino.[23] Va tasodifan dunyoga u erining chaqirig'ini qabul qilishga qaror qilganini va Duval-Leroy kompaniyasi sotilmasligini aytib berish. "Bu mening qayg'u uchun eng yaxshi vosita bo'ldi " - deydi Kerol Duval-Leroy bugun.[15]

Uning birinchi qarori - marhum eri nazarda tutgan obro'-e'tibor uchun yangi nom topish edi. U buni "Femme de shampan"(Ayol shampan) kompaniyaning yangi identifikatorini, ayol tomonidan boshqarilishini eslatib turadi va shampan tabiiy ravishda ayol sharobiga o'xshaydi. Faqat Grands Crus hududlarida etishtirilgan 85% chardonnay va 15% pinot noirdan tayyorlangan, Femme de shampan ko'pincha oqlangan va nozik, shuning uchun ayol shampani sifatida tavsiflanadi.[24]

Uning ikkinchi qarori kompaniyada yangi lavozimni yaratish edi. Yigirma uch yoshli Sandrin Loget-Jardin, u endigina diplomini oldi oenologiya, "Sifat nazorati rahbari" bo'ldi.[23] Uch yil ichida ushbu tanlov o'z samarasini beradi. 1994 yilda Duval-Leroy shampan vinosi berilgan birinchi uy bo'ldi ISO 9002 sertifikati.[25]

O'n bir yildan so'ng, 2005 yilda Sandrine Logette-Jardin Duval-Leroyda sharob ishlab chiqaruvchisi bo'ldi, shampan mintaqasida bunday lavozimni egallagan birinchi ayol.[26]2007 yilda Kerol Duval-Leroy AVC boshlig'iga nomzod qilib ko'rsatildi, «Vinicole shampenoise uyushmasi ”, Shampan vinosi ishlab chiqaruvchilar uyushmasi. Kasb va hudud uchun yana bir birinchi.[6] 2013 yilda Kerol Dyuval-Leroy nomini oldi "Shampandagi eng nufuzli ayol" RVF tomonidan "Revue du Vin de France".[27] Garchi u nufuzli restoranni ishga tushirish haqidagi dastlabki orzusini bajara olmagan bo'lsa-da, Kerol Duval-Leroy allaqachon oshpazlar kitobini, shaxsiy retseptlar va maxsus oziq-ovqat va shampan juftliklari bilan mos ravishda nashr etdi. "Femme de Shampagne" (Délicéo nashriyotlari).

2009 yil: 150 yilligini nishonlash

2009 yilda Duval-Leroy kompaniyasining 150 yilligi nishonlandi. Kerol Duval-Leroy ushbu imkoniyatdan foydalanib, brendning vizual ko'rinishini modernizatsiya qildi va vino zavodlarini modernizatsiya qildi. Shisha yorliqlarda bitta qatorga cho'zilib ketadigan tireli ism ikki qatorga bo'lindi, yangi zamonaviy va dinamik logotip.[28] Yigirma yil oldin ishlab chiqarilgan vino zavodi yana kengaytirilib, zamonaviy ekologik talablar darajasida tarbiyalangan.[29]

Asta-sekin, Kerol Duval-Leroyning uch o'g'li unga qo'shilib, kompaniya tarkibidagi lavozimlarni egallashdi. Julien, eng kattasi Bosh menejer, Charlz ushlaydi Aloqa va Marketing, Lui, eng yoshi javobgar jamoat bilan aloqa.[29] Jan Charlz Duval-Leroyning birinchi turmushidan 1981 yilda tug'ilgan to'rtinchi o'g'li Eduard vino va spirtli ichimliklarni import qilish biznesini yo'lga qo'ydi. Shanxay. Shuningdek, u Duval-Leroyning Xitoy bozori uchun eksklyuziv vakili.

MOF Cuvee: “Cuvée des Meilleurs Ouvriers de France, sommeliers

2013 yil bahorida Duval-Leroy o'zining eng so'nggi shampani - "MOF" Cuvée-ni ishlab chiqardi.[30] M.O.F bosh harflari "Meilleur Ouvrier de France" degan ma'noni anglatadi, bu barcha frantsuz mashg'ulotlarida "Frantsiyaning eng yaxshi ishchisi" ni sharaflaydigan milliy farq. MOF kyuveri ushbu kasbga va yaxshi ovqatlanish dunyosiga hurmat sifatida Frantsiyaning eng yaxshi sommeyerlari tomonidan ishlab chiqilgan. U faqat Grand Crus & Premiers Crus uzumidan 2008 yildagi vintajdan tayyorlangan.[31]

Hamkorlik va sovrinlar

Har yili Duval-Leroy 750 dan ortiq tadbirlarda qatnashadi.

2009 yilda u Duval-Leroy Trophy mukofotini Frantsiyaning eng yaxshi yosh sommelyerini taqdirladi. Har yili o'tkaziladigan va Frantsiya Sommeliers Ittifoqi tomonidan tashkil etilgan ushbu tanlovda 26 yoshgacha bo'lgan sommeylerlar ishtirok etishlari mumkin. 2013 yil 25 noyabrda Vertusda Dijon shahridagi "Chapeau Rouge" restoranidan yosh Maksim Brunetga toj kiygan so'nggi nashr. (ref - Le Chef, Dekabr 2013) Aprel oyi boshida tashkil etilgan tanlovda 82 nafar nomzod qatnashgan va o'ntasi finalga yo'l olgan.[32]

2005 yildan beri Carol Duval-Leroy Trophy "Yilning shirinligi" tanlovida eng yaxshi yosh pishiriqchini mukofotlaydi.[33]

Duval-Leroy uyi 2000 yildan beri Sommeliers toifasida "Frantsiyaning eng yaxshi ishchisi" tanlovining doimiy hamkori bo'lib kelgan ("Meilleur Ouvrier de France, Sommellerie").[34]

Kerol Duval Leroy, shuningdek, Parijdagi "Closerie des Lilas" restoranida bo'lib o'tgan marosim davomida har yili eng yaxshi yozuvchi ayollarga beriladigan "Prix des Lilas" adabiy mukofotiga homiylik qiladi.[35]

Uzumzorlar

Duval-Leroy uzumzorlari 200 gektar maydonni (490 akr) tashkil etadi, bu uy talablarining uchdan bir qismini tashkil etadi.[36] Uning uzumining 40% Grands Crus va Premiers Crus uzumzorlariga tegishli. Bu tasniflangan barcha qishloqlarda mavjud Grand Crus ichida Kot des Blanklar, kabi Oger, Mesnil sur Oger va Avize, va deyarli barcha qishloqlar Grands Crus-ni tasniflaganlar Montagne de Reims, kabi Ambonnay, Bouzy va Verzennay.[37] Duval-Leroy nozik sharoblarni ishlab chiqarish uchun yuqori sifatli uzumni ishonchli etkazib berishdan foyda ko'radi.[38]

Uzumzor ekologik majburiyatlarni bajarishga muvaffaq bo'ldi.[36] Kompaniyaning shampan bo'ylab beshta matbuot markazi mavjud.

Barqaror rivojlanishga sodiqlik

Boshidan beri ekologik muammolar va barqaror rivojlanish Duval Leroy uzum etishtirish va vinochilik falsafasida birinchi o'rinda turadi.[39] Uzumzorlarni boshqarish bo'yicha yuqorida va undan tashqarida Duval-Leroy ekologik va qonuniy cheklovlarni hisobga olgan holda vino etishtirishning aniq dasturini ishlab chiqdi.[40] Yomg'ir suvi oqib chiqishiga qarshi kurashish va ifloslanishni cheklash choralari; eroziyaga qarshi kurashish va ekologik nishlarni tiklash orqali tabiiy xilma-xillikni saqlash bo'yicha chora-tadbirlar so'nggi yigirma yil ichida amalga oshirildi.[41]

2000 yildan beri uzumzorda begona o'tlarni yo'q qilish vositalaridan foydalanish ellik foizdan kamaydi. Suv iste'moli 30 foizga kamaytirildi. Xuddi shu tarzda, uzumzorni himoya qilish uchun fitosanitariya mahsulotlaridan foydalanish cheklangan va bu usullardan iloji boricha cheklanish uchun ish uslublari optimallashtirilgan.[28]

Duval-Leroy yangi sharob zavodini qayta ishlash uchun qayta tiklanadigan energiyaga sarmoya kiritdi. Ta'mirlash xonasi, ziyofat joylari, shuningdek, sharob dam olishga mo'ljallangan eman bochkalari xonasi hozirda quyosh panellari bilan yoritiladi va isitiladi. 2500 dan ortiq o'simliklardan tashkil topgan yashil devor bu maydon uchun issiqlik va tovushdan izolyatsiya olib, sifatli sharob tayyorlash uchun zarur bo'lgan salqin va sokinlikni ta'minlaydi. Va nihoyat, chiqindilarni boshqarish siyosati o'n yildan buyon amal qilib kelmoqda, mahsulot sharoblari, shuningdek siyoh, qog'oz, karton va boshqalar kabi idoralarda ishlab chiqarilgan chiqindilar qayta ishlanadi.[42]

Duval-Leroy atrof-muhit masalalariga ongli ravishda yondoshishi natijasida 1994 yilda ISO 9002 sertifikatiga ega bo'lgan birinchi shampan uyi bo'ldi.[43] Bugungi kunda u IFS, BRC va ISO 22000 sertifikatlariga sazovor bo'ldi. Kompaniyaning keyingi maqsadi - "Yuqori ekologik qiymat" degan ma'noni anglatuvchi "HVE" standartiga erishish,[44] 2015 yilgi maqsad bilan.

Duval-Leroy, shuningdek, organik ravishda etishtirilgan uzumdan kyuve ishlab chiqaradigan birinchi shampan uyi bo'lgan. "Authentis" deb nomlangan va 100% pinot noir uzumidan tayyorlangan bu kyuve Cumieresning "premier cru" terroiridan "blan de de noirs" dir. Authentis "ecocert" ("ekologik sertifikatlash" uchun) yorlig'ini oldi.[42]

Duval-Leroy organik ravishda etishtirilgan uzumdan "Brut AB" ni ham ishlab chiqaradi. "AB" "qishloq xo'jaligi biologiyasi", "organik qishloq xo'jaligi" ning frantsuzcha ekvivalenti.[42]

Barqaror rivojlanish foydasiga qo'ygan sarmoyalari va harakatlari tufayli Kerol Duval-Leroy 2013 yil dekabr oyida La Tribune Women’s Award mukofotidan Green Business mukofotiga sazovor bo'ldi.[45]

Sharob turlari

Duval-leroyning uyi vintage va vintage bo'lmagan shampanlarni ishlab chiqaradi, "tabiatdan" (nol dozani bildiradi) "quruq" ga (litriga 25gr shakar qo'shilgan) qadar boradi.

An'anaviy kuvalar

  • Brut: aralashmasi shardonnay va pinot noir, ularning o'n besh foiziga egalik qiluvchi o'n beshta turli xil maydalangan toshlardan tayyorlangan. Qilingan Sharob tomoshabinlari 2008 yil uchun eng yaxshi 100 tasnifi.[42]
  • Fleur de Shampagne Brut 1er cru - 70% shardonnay va 30% pinot noir; Grande Vallée de la Marne'dan Grand va Premier Cru uzumzorlaridan Montagne de Reims va Kot des Blanklar. Duval-Leroyning eng taniqli kuvveti va imzosi bo'lgan shampan. Birinchi marta 1911 yilda chiqarilgan.
  • Demi-sek - 90% Pinots Noir va Meunier-dan tayyorlangan shirinroq uslub.
  • Prestij Rozi: sharbatni kerakli rang va lazzat berish uchun etarlicha uzoq vaqt davomida qizil uzumning terilari bilan aloqa qilishdan iborat bo'lgan "saignee" usuli bilan tayyorlangan.
  • Brut AB - organik ravishda etishtirilgan uzumdan tayyorlangan va tomonidan sertifikatlangan organik Ecocert.
  • Lady Rose - Pinot noir va chardonnay aralashmasi, bu kuvi shirinliklarga qo'shilish uchun maxsus ishlab chiqilgan va taniqli frantsuz pirogi bilan hamkorlikda ishlab chiqarilgan. Per Hermé.
  • Amp - Yaxshi yillarda 100% Shardonnay ishlab chiqarilgan. Eng so'nggi vintage 2004 yil. Yomg'ir yog'adigan va yoz juda serquyosh bo'lgan, uzumning to'liq pishishiga imkon beradigan yil.

Maxsus kuvilar

  • To'plam Parij - Amerikalik rassom tomonidan ishlab chiqarilgan shishada sotiladi LeRoy Neiman.[46]
Cuvée Femme de Champagne 2000, Duval-Leroy
  • Clos des Bouveries - bitta uzumzordan qaragan bitta uzumzordan Vertus, bitta uzum, shardonnay va 100% bochkada fermentlangan bu kyuve noyob va eksperimental hisoblanadi. Clos des Bouveries - Duval-Leroyning dastlabki kunlaridanoq oilaning qo'lida bo'lgan 3,5 gektar (8,6 gektar) uchastka. Uning ostki qatlami ohaktoshdan iborat bo'lib, toshbo'ron parchalari bilan ajralib turadi. Sharob zavodida bir hovli chuqur vertikal kesma namoyish etiladi. O'rta tepada joylashgan syujet sharq tomonga qarab turadi va quyoshning uzoq vaqt ta'sirlanishidan foyda ko'radi. Duval-leroy undan iqlim evolyutsiyasining barometri sifatida foydalanadi.
  • Authentis Cumières (vintage) - 100% Pinot Noir. Barrel fermentlangan. Organik tomonidan sertifikatlangan Ecocert. Vallée de la Marne shahridagi bitta Premier Cru uzumzoridan.

Prestige cuvée

  • Femme de shampan (vintage) - Faqat eng yaxshi yillarni ishlab chiqardi. Mont-Aiguning Chardonnay Grand Crus-dan tayyorlangan Choyli, Chapelle of Avize, Terre de Noël Oger, va Chetillon va Aillerand Le Mesnil-sur-Oger, Pinot Noir-ga teginish bilan. Ushbu kyuve ozod qilishdan oldin kamida 10 yil qariydi. Birinchi bo'lib 1990 yilda ishlab chiqarilgan. 1995, 1996 va 2000-yillarda vintajlar mavjud.
  • Femme de Champagne Rosé. (vintage). Grand Cru terroirlaridan "saignée" usuli bilan tayyorlangan. Eng so'nggi vintage 2006 yil.

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ a b Joshua Xoll tomonidan yozilgan "Shampan uyi Duval-Leroy" bosh direktori Kerol Duval-Leroy bilan intervyu Nashr qilingan: 2010 yil 18 aprel
  2. ^ "Los-Anjeles tribunasi". Dailymotion.com. 2013 yil 2-dekabr. Olingan 25 yanvar 2018.
  3. ^ [1][o'lik havola ]
  4. ^ "Duval-Leroy @ Seven Stars global mehmondo'stlik mukofotlari - Bizning Seven Stars Award mukofotlari butun dunyo bo'ylab sayohat qilib, eng yaxshi korxona va mahsulotlarni ko'zdan kechirib, ularni jahon darajasidagi mukammallik asosida taqqoslabďż˝. Seven Star Award - bizning 10 yillik yubileyimizni nishonlaymiz! o'zingizning korxonangizni global hashamat darajasida taqqoslash. Seven Stars And Stripes, Inc ". Sevenstarsandstripes.com. Olingan 2018-01-25.
  5. ^ Belles de Shampagne ", Le Monde, Supplément le Monde des Vins, 11 dekabr 2013, 1-9 betlar.
  6. ^ a b [2]
  7. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2014-02-22. Olingan 2014-02-17.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  8. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2014-02-22. Olingan 2014-02-17.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  9. ^ a b "Bourse en ligne: Information boursiere, Economie, Finance, Bourse de paris". Serklefinans. Olingan 2018-01-25.
  10. ^ a b v d e "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2014-11-02. Olingan 2014-02-17.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  11. ^ Femme de Shampagne, Kerol-Duval-Leroy, Deliko, p. 7
  12. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2014-02-22. Olingan 2014-02-18.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  13. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2011-07-10. Olingan 2010-10-18.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  14. ^ "Shampan vinosi: Kerol Duval-Leroy va boshqalar - Le Figaro Vin". Avis-vin.lefigaro.fr. Olingan 2018-01-25.
  15. ^ a b v "Femme de shampanne, Kerol Duval-Leroy" (PDF). Vigneron, Automne. 2011. 44-55 betlar. Olingan 25 yanvar 2018.
  16. ^ [3][o'lik havola ]
  17. ^ "StarChefs-da Duval-Leroy shampan uyi vakili Kerol Duval-Leroy bilan intervyu". Starchefs.com. Olingan 2018-01-25.
  18. ^ "l'Essentiel - Votre haqida ma'lumot économique quotidienne" (frantsuz tilida). Reims.cci.fr. Olingan 2018-01-25.
  19. ^ "Duval-Leroy shampan uyushmasining birinchi ayol rahbari". Dekanter. 2007-12-05. Olingan 2018-01-25.
  20. ^ "Kerol Duval: de-laudas, de-laudasni qamrab ol". Lefigaro.fr. 2017-12-16. Olingan 2018-01-25.
  21. ^ Gault & Millau, mars / mai 2013
  22. ^ "Shampan vinosi: Kerol Duval-Leroy va boshqalar". Avis-vin.lefigaro.fr. Olingan 25 yanvar 2018.
  23. ^ a b Par Caroline Forge. "Kerol Duval-Leroy: tarixiy ehtiros va translyatsiya - Biznes O Feminin: Biznes Ey Feminin". Businessofeminin.com. Olingan 2018-01-25.
  24. ^ [4][doimiy o'lik havola ]
  25. ^ Femme de Shampagne, Carole Duval-Leroy, nashrlari Délicéo, p. 7
  26. ^ "Duval-Leroy shampani". Avis-vin.lefigaro.fr. 2007-10-29. Olingan 2018-01-25.
  27. ^ "Carol Duval-Leroy Femme la plus influente en shampan". Laradiodugout.fr. Olingan 2018-01-25.
  28. ^ a b "Duval-Leroy prend ses aises", la Revue du Shampanne, juin 2009 yil.
  29. ^ a b La Tribune Hebdo Supplément, 06/12 dekabr 2013, p. 20
  30. ^ ↑ "Duval-Leroy, sa toute dernière création", Vins et Gastronomie, juillet-août-septembre 2013, p. 98
  31. ^ Leroy, Silvi. "La Maison Duval-Leroy crée la cuvée M.O.F Sommeliers en partenariat avec L'Association des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers". Journaldespalaces.com. Olingan 25 yanvar 2018.
  32. ^ "Frantsiyaning eng yaxshi yosh sommeli uchun Duval-Leroy kubogi", Sommeliers International, 2013 yil yozi
  33. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2014-02-25. Olingan 2014-02-20.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  34. ^ "Le Figaro Vin: le guide vin pour tous". Avis-vin.lefigaro.fr. 2007-10-29. Olingan 2018-01-25.
  35. ^ [5][doimiy o'lik havola ]
  36. ^ a b [6]
  37. ^ "Duval-Leroy prend ses aises", la Revue du Shampanne, iyun, 2009 yil, 1-4 bet.
  38. ^ "StarVintner shampan vinosi uyi Duval-Leroy StarChefs-da". Starchefs.com. Olingan 2018-01-25.
  39. ^ "Arxivlangan nusxa" (PDF). Arxivlandi asl nusxasi (PDF) 2014-02-24 da. Olingan 2014-02-20.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  40. ^ "Portret Kerol Duval-Leroy shampani" (frantsuz tilida). Terroirsdechefs.com. Olingan 2018-01-25.
  41. ^ "Ochiq fikr va barqaror rivojlanish" (PDF). Duval-leroy.de. Olingan 25 yanvar 2018.
  42. ^ a b v d "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2014-02-20. Olingan 2014-02-20.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)
  43. ^ "O'tmish va kelajak: Oila va urf-odatlar hanuzgacha ushbu to'rtta gullab-yashnayotgan shampan uylarini mustahkamlamoqda" Sharob tomoshabinlari, 2012 yil 31 dekabr - 2013 yil 15 yanvar; p. 113
  44. ^ "Haute Valeur Environnementale sertifikati - HVE" (frantsuz tilida). Syngenta. Olingan 2018-01-25.
  45. ^ "Kerol DUVAL-LEROY | La Tribune Women Awards 2015". Latribunewomensawards.fr. Arxivlandi asl nusxasi 2018-01-25. Olingan 2018-01-25.
  46. ^ "Arxivlangan nusxa". Arxivlandi asl nusxasi 2010-09-06 da. Olingan 2010-10-18.CS1 maint: nom sifatida arxivlangan nusxa (havola)

Tashqi havolalar